先日、六本木ヒル○のノースタワーの地下フロアに出来た 京都発の『吉祥菓○』さんのカフェへ行ってきました
吉祥菓○さんは自家焙煎きな粉を使ったスイーツのお店で、
SNSで見てず～っと気になっていたんです
そのお店がとうとう東京に進出、という事でとっても
楽しみにしていました
夕方行ったので全く混んでいなかったのですが
ちょうど私の後ろの席でここのアルバイトさんの
面接を実施していて、昔学生時代に
アルバイトの面接行ったよな～なんてことを思い出し、
ちょっぴり懐かしくなりつつ
食べたのは7月～の『夏恋の桃○パフェ』
ピンク色の可愛いビジュアルもさる事ながら
中には瑞々しい桃の果肉にゼリーに
アイス、その爽やかな風味とクランブルの食感が口いっぱいに
広がって、それは期待を想像以上に上回る美味しさでした
別添えの桃とすももの特性ソースをかけて更に味わい深く
他にも六本木限定パフェもあったので
これはまた食べに行かなきゃ
